Pues si te pones en serio con una de las dos asignaturas, yo creo que te da tiempo.. depende de tu base y de cómo se te de la asignatura. No obstante, prueba y si no sale bien tienes otra oportunidad el junio que viene!! y si sale bien, el año que viene solo tienes que hacer una.
Yo para química me cogí una profe particular durante el verano y también usé el libro que dices y para biología busqué por internet y encontré un blog de un profesor de un instituto de aquí donde iba subiendo los apuntes y eso fue lo que me estudié! eso si, me apoyé en videos de youtube y un libro que me dejaron de 2ºbach...
mira, aquí hay un hilo que abrí donde hay algunas recomendaciones
https://www.casimedicos.com/foro/th...os-preparamos-la-ebau-titulados-cfgs-d.21681/
no se de donde eres, pero aquí en Murcia en la web la de UMU hay un documento que te viene todo detallado acerca de lo que entra en el exámen. Yo me lo descargué y lo que me iba estudiando, lo iba subrayando, así me aseguraba que no me faltara nada.
suerte!!